와인동아리 2017-07-03T21:46:44+00:00

와인동아리

제 3차 와동 결과보고

Author
김 광영
Date
2017-11-08 19:48
Views
87
제 3회 와동 모임 요약 및 결산
[번호][와인명](지역, 품종,빈티지*년도, 등급, 가격)

1. Santa Cristina(Umbria, Grechetto and Procanico, 2016, IGT, 8유로)

이탈리아 테베레(Teber)강이 지나가는 움브리아(Umbria) 지역의 화이트 와인으로 그레게토와 트레비아노(Grechetto and Procanico(로컬하게 트레비아노로 불림)) 품종의 청포도로 만들어졌다. 세련된 외관과는 달리 강렬한 인상은 없었다. 자두나 포도껍질 혹은 귤과 같은 날카로운 향은 전혀 없고 단맛이 살짝 맴도는 정도였다. 장점이라면 낮은 도수의 와인이 아님에도 알콜향이 지배하는 와인은 아니었다. 8유로라는 가격에 비해 기대에 못미치는 와인이라고 볼 수 있다.

2. Monopoles Nicolas Napole'on(Cotes de Gascogne, ?, 2015, VDP(뱅드페이), 6유로)

프랑스 가스코뉴(Gascogne) 지역의 화이트와인으로 품종표기가 의무가 아닌 뱅드페이(VDP) 등급이지만 생각보다 아로마향이 짙은 와인이었다. 11.5%라는 알콜도수는 화이트와인에서는 한 가운데이고 식전, 식중와인 어느쪽으로도 활용도가 있어보였다. 다만 개인적으로 아쉬웠던 것은 부족한 감이 있는 산미정도였다.

3. Fabelhaft Douro Rose(Douro, Tinta Amarela and Touriga Franca, 2014, DOC 10유로)

포르투갈의 도우루 지역에서(도우루강) 생산된 로제와인으로 주요 품종은 없으나 특이하게도 이 지역 특성상 포트와인의 주요 품종인 Tinta Amarela로 만들어졌다. 하지만 12.5도라는 높은 도수의 로제와인이다보니 대다수의 당분이 알코올을 형성하는데 사용되었는지 단맛도 나지않고 향도 지리멸렬해버렸다. 그런 동시에 바디감은 또 나름대로 강해서 애매한 포지션의 와인이라고 생각한다. 동시에 가격도 10유로 비싼편이다. 품질이 어느정도 보증되는 DOC등급의 와인이지만(프랑스 AOC등급과 유사) 그 맛은 그 평균이하라고 생각된다.

4. Arthur Metz(Vin D' Alsace, Gewürztraminer, 2015, AOP(=AOC), 9유로)

알자스지방의 AOP등급 와인으로 기대를 저버리지 않는 좋은 와인이었다. 품종 이름에서 느껴지듯이 아로마타입의 화이트와인이며 색감도 옅은 금색이라 좋았다. 이 와인은 향이 인상적인데, 짙은 복숭아향을 기본으로해서 달달한 배즙향도 낫던 기억이 남아있다. 향만 놓고보자면 2번 와인보다 훨씬 좋았지만 산도는 만족스러운 수준이 아니었다. 그럼에도 불구하고 화이트와인 입문용으로 훌륭하다 할 수 있겠다. 추측컨대 야외가 아니라 실내에서 냉장해둔 상태에서 마셨다면 산미도 조금 더 살아나서 밸런스가 좋은 와인으로 각인되었을 가능성이 농후하다. 3차 와동의 베스트와인으로 개인적으로 간택했다.
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참석인원(7명) : @서지원 배은지 (Eunji Bae) 정일현 (Il Hyun Jung) Johnny Park @대홍 ChungHyun Lyu 김광영 (Kwang Young Kim)
장소 및 일시 : Herrengarten / 06.05.2017
와인구매 및 프로토콜 : 김광영
예산 : 7*5유로(와인비각출)+14유로(동아리지원금)=49유로
집행예산 : 49.81유로(0.81유로 차액 회장부담)->영수증 참조
사진제공 : 청현

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